BBQ foodtruck huren
De Smokey Pocket
De Smokey Pocket: een smaakvolle BBQ-special van HolySmokes
Wil je een BBQ foodtruck huren en je gasten verrassen met iets bijzonders? Maak kennis met de Smokey Pocket: een heerlijk gerecht waarin zachte, romige en rokerige smaken perfect samenkomen in een luchtig pitabroodje.
Deze smaakvolle pocket wordt gevuld met zachte mozzarella, hartige kaas en onze gerookte pulled chicken, met zorg en passie bereid door Martin. Door het langzame rookproces krijgt de kip die herkenbare BBQ-smaak die elke hap net dat beetje extra geeft.
De Smokey Pocket wordt verder aangevuld met knapperige lente-ui en verfijnd afgewerkt met citroen-knoflookolie. Hierdoor ontstaat een verrassende combinatie van frisheid, romigheid en een volle rooksmaak.
Of je nu een foodtruck zoekt voor een festival, tuinfeest, bruiloft of bedrijfsevent: met HolySmokes kies je voor ambachtelijke BBQ, pure smaken en een culinaire beleving op locatie. De Smokey Pocket is daar het perfecte voorbeeld van.
Pitmaster Martin, Executive chef René en Pizzaiolo Joris!
HolySmokes
De Smokey Pocket
Met de Smokey Pocket voeg je een verrassend en toegankelijk BBQ-gerecht toe aan jouw evenement. Het is een gerecht dat makkelijk te serveren is, prettig eet tijdens een feest of bijeenkomst en toch de volle smaak van ambachtelijke barbecue met zich meebrengt. Daardoor past de Smokey Pocket perfect bij een ontspannen setting waar gasten kunnen rondlopen, praten en genieten van goed eten.
Tijdens jouw evenement bereiden wij de Smokey Pockets met aandacht en gevoel voor smaak. De combinatie van warm brood, smeuïge vulling en gerookte pulled chicken zorgt voor een gerecht dat direct in de smaak valt bij liefhebbers van echte BBQ. Door de handzame vorm is het bovendien ideaal als streetfoodgerecht, lunchoptie of onderdeel van een uitgebreider cateringaanbod.
HolySmokes denkt graag mee over hoe de Smokey Pocket het beste past binnen jouw feest, festival, bruiloft of bedrijfsevenement. Of je nu kiest voor een informele foodtrucksetting of een compleet verzorgde BBQ op locatie: wij zorgen voor een soepele uitvoering, gastvrije service en gerechten die met zorg worden geserveerd. Zo geef je jouw gasten niet alleen iets lekkers, maar ook een originele foodbeleving die goed aansluit bij de sfeer van jouw evenement.
HolySmokes
BBQ & Pizza Foodtruck
BBQ en pizza samen op één evenement? Met de foodtruck van HolySmokes geef je jouw gasten een smaakvolle combinatie van twee populaire favorieten. Denk aan de volle, rokerige smaken van de barbecue in combinatie met versgebakken pizza’s met een knapperige bodem en rijk belegde toppings. Zo ontstaat er een gevarieerd cateringconcept dat direct sfeer toevoegt aan iedere gelegenheid.
Deze combinatie is ideaal wanneer je jouw gasten keuze wilt bieden. De één gaat voor een stevige BBQ-specialiteit, terwijl de ander kiest voor een verse pizza uit de oven. Natuurlijk kunnen beide werelden ook perfect naast elkaar worden geserveerd, zodat iedereen kan genieten van een aanbod dat past bij zijn of haar smaak.
Of het nu gaat om een festival, bruiloft, personeelsfeest, tuinfeest of zakelijke bijeenkomst: HolySmokes zorgt voor een complete foodtruckervaring op locatie. Wij verzorgen de voorbereiding, bereiding en service, zodat jij nergens omkijken naar hebt. Met onze BBQ & Pizza Foodtruck kies je voor ambachtelijke gerechten, een gezellige uitstraling en een ontspannen setting waarin jouw gasten volop kunnen genieten.